Zbiór przepisów na potrawy zaproponowane przez uczniów i ich rodziców

na VIII Festynie Rodzinnym w Cieszkowiance

– 24 września 2011r

 

 

 

---

PRZEPIS NA „SUKCES” klasa 5b

 

 Upiec 4 biszkopty (jak się uda) J

 Przełożyć rewelacyjnym kremem czekoladowym, ile się da! (dzieci to lubią)

 Obsypać wiórkami kokosowymi i „TRZYMAĆ KCIUKI, ŻEBY NIE ODPADŁY”

 A reszta według inwencji twórczej

  

---

SAŁATKI

 

---

 

 

Sałatka Augusta  klasa 6a

 

Składniki: ½ kapusty pekińskiej

1 pomidor

1 ogórek kiszony

1 czerwona papryka

1 zielona papryka

½ puszki kukurydzy

½ pęczka szczypiorku

2 łyżki oliwy

sól, pieprz, 1 łyżeczka soku z cytryny

Sposób przygotowania: Kapustę obieramy z wierzchnich liści, myjemy osuszamy i kroimy w paseczki. Paprykę, pomidor, ogórek myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Kukurydzę odsączamy i łączymy z pozostałymi składnikami. Przyprawiamy i posypujemy drobno posiekanym szczypiorkiem.

 

 

---

„Sałatka Mojego dziadka” klasa 5e

 

 

Warstwami układać:

- tuńczyk w sosie własnym

- cebula utarta

- majonez

- kukurydza

- żółtka jaja (gotowane) utarte

- marchew (gotowana) utarta

- białka jaj (gotowane) utarte

- Szczypiorek

 

 

---

Sałatka GYROS  - klasa 1e

 

Składniki:

Kapusta pekińska, ogórek kwaszony, ogórek zielony, pomidor, papryka czerwona i żółta, ser feta, pierś z kurczaka, przyprawa do gros, ketchup, majonez, ser żółty, pieprz, sól.

 

Wykonanie:

Pierś z kurczaka ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem gros i pokroić w grubą kostkę. Podobnie pokroić ser feta. Kapustę, ser żółty i warzywa poszatkować. Następnie układać warstwami:

-1 warstwa: kapusta

-2 warstwa: mięso i ser żółty,

-3 warstwa: pomidor, ogórki i papryka wymieszane,

-4 warstwa: kapusta z serem feta oraz ketchup z majonezem

5 i znów kapusta i itd…

 

 

---

Jesienna sałatka hrabiego klasa  4e

 

Sałata lodowa

Pomidor

Ogórek zielony

Cebula

Całość pokroić

2 piersi z kurczaka

3 papryki kolorowe

Cukinia

Całość pokroić i na patelnie

Sos:

2 łyżki musztardy

1 łyżka soku z cytryny

1 łyżka oleju

Sól, pieprz

 

 

---

Pyszna kukurydza – klasa 6c

 

 

1. Kupujemy kolby kukurydzy cukrowej.

2. Kolby powinny być z liściem- najlepiej całym zielonym.

3. Gotujemy w wodzie (bez soli) ok. 10 min.

4. Następnie do wrzątku dodajemy szczyptę soli- nie wolno solić wcześniej, ponieważ sól powoduje twardnienie kukurydzy, co wydłuża czas gotowania.

5. Dalej gotujemy ok. 5-10 minut.

 

Ważne:

Przygotowana kukurydza jest papkowata i smakuje jak ziemniaki.

6. Ugotowaną kukurydze można posypać ziołami. Delikatnie posmarować masełkiem!!!

 

 

 

---

Sałatka owocowa -  klasa 1b

 

 

1. Arbuz

2. Winogrono czerwone

3. Winogrono zielone

4. Brzoskwinia

 

 

---

Cieszkowkowianka – klasa 5c

 

 

SKŁADNIKI:

-1 arbuz

- winogrono zielone, winogrono fioletowe

-  owoce kiwi

- gruszki, banany , nektarynki

- sok z cytryny

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

1. Miąższ z arbuza wydrążamy łyżką do owoców lub kroimy w dużą kostkę.

2. Winogronowe kulki przekrawamy wzdłuż w wyjmujemy z nich pestki.

3. Owoce kiwi obieramy ze skórki i kroimy w plasterki.

4. Z gruszek usuwamy gniazda nasienne, a miąższ kroimy w dość dużą kostkę.

5. Banany obieramy ze skórki, kroimy w plasterki.

6. Gruszkową kostkę i bananowe krążki skraplamy sokiem z cytryny, aby owoce nie ściemniały.

7. Nektarynki kroimy w kostkę.

8. Wszystkie owoce delikatnie mieszamy.

9. Sałatkę owocową przekładamy do pucharków podajemy lekko schłodzoną z orzechami lub z lodami i bitą śmietaną.

 

 

---

II.  Dania główne

 

 

 

---

Skrzydełka Hrabiego   klasa 6a

 

 

Składniki:

mięso mielone

skrzydełka

pieczarki

cebula

natka pietruszki

jajko

sól, pieprz, oliwa

Zalewa: do oliwy dodać ulubione przyprawy i tak przygotowaną zalewą macerować skrzydełka

Farsz: cebulkę i pieczarki pokroić i podsmażyć, dodać mięso mielone i jajko, przyprawić.

Nadziać farszem skrzydełka. Piec w piekarniku na blasze w temp. 175˚  przez 45 minut

 

 

---

Kiszka Ziemniaczana Hrabiego klasa 6b

 

 

Składniki

-3 surowe ziemniaki

-1 ziemniak ugotowany

-garść kiszonej kapusty

-plaster surowego tłustego wędzonego boczku,

-mała cebula

-jelito, może być świńskie

-olej lub smalec

-sól i pieprz wiadomo

 

No to zaraz będzie. Kto widział świńskiego flaka rozumie, że osoba spożywająca pyszny posiłek może znieść dobrze widok surowej kich zaserwowany ze ziemniaka i bez uprzedzenia. Kto odważny, zaciska pięści i jedzie.

Pyrki obieramy i tarkujemy jak na placki albo kartacze. Te ugotowane przeciskamy przez praskę i łączymy ze starymi. Pokrojony w grubą ostkę boczek przesmażamy z cebulką, niezbyt długo. Jak nie za bardzo tłusty dodajemy oleju lub smalcu. Wlewamy do naszej masy. Trochę pieprzu, soli i farsz gotowy. Ma być luźny, lejący. No to było dość miłe.

Trzeba pamiętać, że flak ze sklepu mięsnego jest słony jak morze martwe po odparowaniu. Opłukać i zostawić w wodzie na  dzień.

Nakładamy kiszkę związujemy koniec flaka, kiszka powinna być luźna. Wlewamy farsz koniec związujemy układamy kiszkę na blasze wstawiamy do piekarnika na ok. 2 godz.

 

 

---

Potrawa Cieszkowianki  - kl. 4c

 

 

4 filety z kurczaka

5 zupek chinskich

1 mały majonez

2 jogurty naturalne

2 puszki kukurydzy

1 opakowanie curry

Filety pokroić w kostkę i podsmażyć z curry (1/2 opakowania). Zupki zalać 1 szklanką gorącej wody. Wymieszać kurczaka, makaron i kukurydzę z pozostałą przyprawą curry. Dodać majonez i jogurt. Dokładnie wymieszać.

 

 

---

Bigos Cygański A’la Cieszkowanka  Kl. 3a

 

 

1kg mięsa mielonego

1kg pieczarek

1słoik papryki konserwowej(mały)

4-5 ogórków fasoli czerwonej

1słoiczek ketchupu Pudliszki

1słoiczek przecieru pomidorowego Pudliszki

1przyprawa do bigosu

 

Wykonanie:

Mięso mielone doprawić jak klopsy bez cebuli i Usmażyć na oleju formując małe kuleczki. Pieczarki umyć pokroić w plasterki i ugotować aż będą miękkie.

Do garnka z pieczarkami dodajemy usmażone klopsiki, pokrojoną paprykę, fasole, ogórki Pokrojone w kostkę oraz pozostałe składniki i dusić wszystko razem jeszcze 10min.

 

 

---

„ CIESZKOWIANKA” WEDŁUG KLASY II B

 

 

SKŁADNIKI:

1 kg zmielonego mięsa wieprzowo-wołowego 

4 papryki (zielona ,czerwona ,żółta ,pomarańczowa)

1 puszka kukurydzy

1 puszka czerwonej fasoli

2 duże cebule

1 koncentrat pomidorowy

Przyprawy: liść laurowy ,ziele angielskie ,czosnek, (świeży bądź granulowany)

Etap 1

Zmielone mięso doprawiamy solą ,pieprzem, ostrą papryką, czosnkiem ,dodajemy drobno posiekaną cebulę i podsmażamy na patelni

Etap 2

Gotujemy wodę w garnku (3/4) ,dodajemy usmażone mięso, a następnie pokrojona w kostkę paprykę wraz z przyprawami (ziele angielskie, bazylia, liść laurowy, sól,  pieprz, papryka)

Etap 3

Całość gotujemy na małym ogniu gdy papryka zmięknie dodajemy kukurydzę, fasolę oraz koncentrat pomidorowy

Etap 4

Po ostatecznej akceptacji smaku, konsumujemy

 

 

---

Kolorowe koszyczki z ciasta wonton z kurczakiem lub serem feta Klasa3d

 

 

Przepis własny na 12-15 porcji

Składniki:

1op. Ciasta wonton (kwadraty)

1 duży filet z piersi kurczaka lub ser feta

1op. mix sałat

1op. Pomidorów koktajlowych

1ogórek świeży

1 papryka

Przyprawa do kurczaka

vinegret do polania taki jak lubisz w mojej wersji, oliwa z oliwek, cytryna, miód i zioła

plus do dekoracji  kiełki

Przygotowanie:

pierś z kurczaka grilować posypaną przyprawą. Pokroić na kawałki odpowiednie do wielkości koszyczków.

Platy ciasta nakładać na siebie pod kątem 90 stopni.

Za pomocą małej nabierki do zupy przytrzymać je w rozgrzanym głębokim tłuszczu. Koszyczki powinny się ładnie zarumienić, odstawić je abywystygly.

Sałatę umyć i porwać na mniejsze kawałki. Pomidory umyć i pokroić na pół. Ogórka pokroić w półplasterki, a paprykę na małe kawałki. Do miski włożyć sałatę, pomidory, paprykę i ogórka. Dokładnie wymieszać.

Do każdego koszyczka nakładać przygotowaną sałatkę wraz z kurczakiem lub serem feta i polać vinegre. Udekorować kiełkami.

 

 

---

Pierożki wytrawne - klasa 2c

 

 

0.5 kg mąki

1 kostka masła lub margaryny 250g

1jajko

½ łyżeczka kukurydzy

1 łyżeczka imbiru

1 łyżeczka soli

Około 1/8 szklanki wody

 

Dowolne nadzienie mięsne, mięso jarzynowe Lub owocowe

 

Zimne masło posiekać nożem, przesiać mąkę przez sito, wymieszać z solą i przytrzymać. Szybo zagnieść ciasto i włożyć do lodówki na 1-2 godziny.

Odrywać kawałki ciasta, rozwałkować i ułożyć nadzienie.

Piec około 20 minut w temp.200-220c

 

 

---

Żurek a’la Cieszkowski”  - klasa 5e

 

 

1 słoik lub 1 butelka „żuru śląskiego” (do nabycia w sklepach spożywczych)

4 ziemniaki

4 białe kiełbasy

1 duża cebula

1 kostka rosołowa

2 ząbki czosnku

majeranek, ziele angielskie, listek laurowy, sól, pieprz, śmietana

 

Do garnka wlewamy wodę (3-4l), solimy. Do gotującej wody wrzucamy pokrojone ziemniaki, po jakimś czasie dodajemy kostkę rosołową. Osobno na patelni smażymy pokrojoną białą kiełbasę, dodajemy pokrojoną cebulę. Po usmażeniu, zawartość patelni wrzucamy do bulionu z ziemniakami i wlewamy żur śląski. Dodajemy czosnek, majeranek, ziele angielskie i listek laurowy.

Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Gotujemy na wolnym ogniu. Na koniec dodajemy śmietanę (tyle, ile lubimy!). Gotowe!

 

 

---

Świnki w kołderkach – klasa 3c

 

 

 

Ok. 8 parówek

Ciasto francuskie

Ketchup

Przyprawy: oregano, zioła prowansalskie, lub ser żółty

 

Przygotowanie:

Parówki pokroić w 3 równe części, każdą część owinąć ciastem francuskim pokrojonym na paczki (szer. 2cm dług. 20cm). Można przed owinięciem posmarować ciasto ketchupem. Świnki posmarować z wierzchu białkiem i posypać ziołami lub żółtym serem. Zapiekać ok. 18-20min w piekarniku nagrzanym do180 stopni C.

 

 

---

Plyndzle – klasa 5d

 

 

Najlepszy futer zaro po gziku. Spuchnij ze smakiem!

 

Części na ciasto:

 

3 funty pyrów

Funt korbola

Pół funta mąki ino normalnej

1 jajko od żywy kury

1 cebula

Olej do smażenia

Sól

 

Rychtowanie:

 

Knypkiem obrać pyrki i korbola i utrzyć na drobny tarce razem z cebulą. Wećpać mąkę, jajko i sól. Wszystko wymotać. Na patelę  wlać olej. Wećpać  ciasto łyżką i rozprowadzić podłużne placuszki , ino na dobrze rozgrzany oleju. Smażyć po jednej i po drugiej zajce, ale nie zadość, na kolor złoty. Wcina się na gorąco, najczęściej posypane cukrem z kwaśną gęstą śmietaną.

 

 

---

Cieszkowski Paszteciki kl. 6a

 

 

Składniki na 12 porcji:

 

- 350g ciasta francuskiego

- 250g sera pleśniowego/ inny farsz (jabłka)

-150g serka homogenizowanego/ inny farsz (jabłka)

- 1 jajko roztrzepane

- przyprawy, do jabłka cynamon, do sera pieprz

 

Przygotowanie:

 

Przygotuj ciasto (do serowych pasztecików) w misce rozkrusz ser pleśniowy, wymieszaj z twarożkiem, dopraw pieprzem (do jabłkowych pasztecików) Jabłka włóż do miski (mus jabłkowy, kawałki jabłka w musie) i dodaj trochę cynamonu. Cienko rozwałkuj ciasto i wytnij z niego krążki o średnicy 9 cm. Zbierz okrawki, zgnieć je i rozwałkuj, aż zużyjesz całe ciasto. Ułóż połowę krążków na blasze. Zwilż brzegi roztrzepanym jajkiem. Rozdziel na niej masę serową lub jabłkową, przykryj pozostałymi krążkami. Starannie zlep brzegi. W każdym paszteciku zrób na górze nacięcie, przez które będzie wydobywać się para. Posmaruj roztrzepanym jajkiem. Piecz w piekarniku rozgrzanym do 230 stopni Celsjusza na mniej więcej 15 min. Podawaj na gorąco lub na zimno.

 

 

 

---

III.  NA DESER

 

 

 

---

Galaretki – klasa 4b

Trochę wody przegotujesz i już wrzątek ten zdejmujesz, galaretkę wsyp mieszając (nie ucieknie, bo nie zając),

 

do kubeczka wlej ładnego i w lodówce umieść jego.

Galaretkę wykonaną polej wnet bitą śmietaną,

na to owoc lub rodzynki  - uśmiechnięte będą minki.

 

 

---

Naleśniki z Nutellą i Bananem - klasa 6d

 

 

Nutellę dokładnie rozsmarować na powierzchni naleśnika. Następnie zwinąć go w rulon z dużym otworem. Potem posiekać banana w talarki i włożyć do zwiniętego naleśnika. Można też ułożyć talarki na posmarowanym naleśniku i złożyć na pół lub na cztery.

 

 

---

Ciasto marchewkowe - klasa 2d

 

 

Ciasto marchewkowe

1,25 szklanki oleju

2 szklanki cukru

4 całe jajka

2 szklanki drobno posiekanej marchewki

2 szklanki mąki

2 łyżeczki proszku do pieczenia

2 łyżeczki mielonego cynamonu

2 łyżeczki sody

szczypta soli

 

Jajka utrzeć z cukrem na puszystą masę, dodać w kolejności mąkę, olej, marchewkę, proszek do pieczenia, sodę, cynamon, sól. Wszystko mieszać mikserem. piec ok. 40 minut - 1h w temperaturze 180 stopni. Ciasto polać kremem i czekoladową polewą.

 

Krem:

25 dag serka kremowego typu Philadelphia, Mascarpone

5 łyżek masła (7dag)

1 łyzka śmietany

1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego

1 szklanka cukru pudru

 

Polewa:

1/3 kostki margaryny

1 łyżka wody

1 czubata łyżka kakao

4 łyżki cukru

 

 

 

---

J Ciesz – SERNIKJ klasa 4D

 

 biszkopt pod sernik -  składniki:
4 jaja

4 łyżki cukru

5 łyżek mąki (3 poznańskiej+1krupczatki+1 kartoflanki)

Ubijać całe jajka przez ok. 7 minut, dodać składniki i ubijać aby masa była jednolita. Wylać na posmarowaną tłuszczem blachę i piec ok. 15 minut w temperaturze 180 stopni.

CIESZ – SERNIK  - składniki

 

1,3 kg zmielonego białego sera

12 jaj

1 margaryna „Kasia”
2 szklanki cukru

1 czubata łyżka kartoflanki

4 ugotowane i zgniecione ziemniaki

1 mały cukier waniliowy

Garść sparzonych rodzynek

Sok z 1 cytryny

 

Rozpuścić margarynę w ugotowanych ziemniakach i dobrze rozmieszać. Poczekać aż wystygnie.

Do misy do ucierania dodawać kolejno zmielony ser, 2 całe jaja, cukier i żółtka z pozostałych jaj (kolejno po jednym). Dodać ziemniaki z margaryną i kartoflankę.

Dokładnie utrzeć na jednolitą masę.
Ubić białka na pianę i dodać masy w misie, a następnie wymieszać. Dodać rodzynki i sok z cytryny.

Masę wylać na upieczony biszkopt.
Piec ok. 1,5 godziny w temperaturze 180 stopni.

 

 

---

Czekoladowe Babeczki   KLASA 1A

 

280 g mąki
115g cukru
250 ml mleka
2 średnie jajka
1 łyżka proszku do pieczenia
szczypta soli
6 łyżek olejku lub 85 g masła
cukier waniliowy
2 łyżki kakao

W jednej misce wymieszać mąkę , proszek do pieczenia, sól i cukier. W drugiej misce wymieszać jajka, mleko, masło i cukier waniliowy. Wszystko razem połączyć i dodać kakao. Piec 20 min w temp 200 stopni.

 

---

Placek z owocem Klasa 2c

 

 

1,5szkl. Cukru

3/4szkl. Oleju

4 jajka

Zmiksować i dodać:

2,5szkl. Mąki

2łyżeczki proszku do pieczenia

1/2szkl. Mleka

Zmiksować, wylać na blachę, a następnie położyć dowolne owoce np. jabłka

Kruszonka

1/2 szkl. Cukru

1cukier waniliowy

2 żółtka

 

 

---

Rogaliki   klasa    II f

 

 

składniki:

-0,5 kg mąki

-5 dkg drożdży

-1 kostka masła lub margaryny do pieczenia (250 g)

-9 łyżek mleka

-1 żółtko

-1 łyżeczka proszku do pieczenia

-1 i ½ łyżki cukru

-marmolada i powidła

 

wykonanie:

 

1. drożdże rozmieszać z mlekiem i zostawić do wyrośnięcia.

2. żółtko utrzeć z cukrem i szczyptą soli

3. następnie dodać masło lub margarynę i mąkę

4. wyrobić ciasto

5. wyrobione ciasto włożyć do miski z wodą i poczekac aż wypłynie

6. ciasto rozwałkować, podzielić na trójkąty, ufomować rogaliki

7. piec w temperaturze 180

8. po wystygnięciu rogaliki polukrować

 

 

---

C I E S Z K O W I A C Z E K  - klasa 3b

 

 

Składniki (ciasto):

 

•  1 litr mleka

•  1 kostka masła (250g)

•  ½ szklanki cukru

•  2-3 łyżki kakao

•  1 szklanka kaszy manny

•  Herbatniki do wyłożenia blaszki i obłożenia góry ciasta

 

Sposób przygotowania:

 

Dno blaszki wyłożyć herbatnikami. Mleko, masło i cukier podgrzać na wolnym ogniu, aż masło się roztopi. Nie gotować! Następnie dodać kakao, dokładnie wymieszać (żeby nie było grudek) i wsypać kaszę mannę. Można dodać rodzynki lub inne bakalie. Krótko zagotować, po czym masę wylać na herbatniki. Na gorącej masie ułożyć herbatniki i lekko docisnąć. Na jeszcze ciepłym cieście rozsmarować polewę.

 

Polewa:

 

•  ¾ szklanki cukru

•  ½ cukru waniliowego

•  ¼ szklanki mleka

•  ½ kostki masła

•  ½ paczki mleka w proszku (paczka 400g)

 

Sposób przygotowania:

 

Mleko, cukier i cukier waniliowy zagotować mieszając do rozpuszczenia cukru, chwilę gotować. Zdjąć z ognia, dodać kostkę masła, rozpuścić. Do ciepłego dodać mleko w proszku mieszając, aby nie zrobiły się grudki. Na jeszcze ciepłym cieście rozsmarować polewę.

 

 

 

---

Gofry – klasa 5a

 

 

Składniki:

 

2 szklanki mąki

2 szklanki mleka

2 jajka

1 łyżka proszku do pieczenia

5 łyżek oleju

szczypta soli

 

Oddzielone żółtka należy zmiksować z mlekiem, mąką i proszkiem, olejem i solą na jednolitą masę. Kolejno ubijamy białka na sztywno i mieszamy z wcześniej przygotowanym ciastem. Gofry pieczemy w gofrowincy nagrzanej na rumiano 6 min.

 

Podajemy z bitą śmietaną, owocami , cukrem pudrem, konfiturą.

24 września b.r. w Szkole Podstawowej nr 2 w Luboniu odbył się VIII Festyn Rodzinny. Tym razem pod hasłem „Mam talent!”. Impreza rozpoczęła się o godz. 14.

Jak co roku każda klasa ze swoim wychowawcą przygotowała stoisko z sokami, ciastami i różnymi innymi łakociami, a w tym roku także z daniem specjalnym, które było oceniane przez specjalną komisję i brało udział w konkursie na potrawę „Cieszkowianki”. Zwyciężył tort przygotowany przez klasę Vb – przedstawiał on makietę naszej szkoły. Był naprawdę pyszny. Oprócz niego o miano głównej potrawy walczyły różne sałatki, kiełbaski i wiele innych łakoci. Komisja zwracała szczególną uwagę, aby dania były przede wszystkim zdrowe, chociaż nie bez znaczenia pozostały ich walory smakowe.

Do głównych atrakcji imprezy należały występy zaproszonych gości i uczniów szkoły, którym nierzadko towarzyszyli rodzice – w tym roku promowaliśmy przede wszystkim rodzinne talenty. Na scenie pojawili się nawet magicy. Zgromadzoną publiczność zachwycił występ zespołu „Formoza”, kierowanego przez p. Dominikę Barabas. Gromkimi brawami nagrodzono pokaz tańca towarzyskiego w wykonaniu uczniów Szkoły Tańca Iwony i Ryszarda Garwackich. Nie mniejsze zainteresowanie wzbudził pokaz szermierki.

Na sali gimnastycznej w tym samym czasie całe rodziny mogły wykazać się zręcznością i talentami sportowymi biorąc udział w licznych konkurencjach sportowych. Dużą popularnością cieszył się też pokaz motocykli. Chętni mogli się nawet zdecydować na krótką przejażdżkę.

Impreza oficjalnie dobiegła końca około godz. 18, jednak wszyscy uczniowie chętnie wzięli udział w krótkiej dyskotece, która miała miejsce na scenie. Wszystkim bardzo się podobało i mamy nadzieję, że za rok naszą szkołę odwiedzi jeszcze więcej osób. Postaramy się, aby  jak zwykle nie zabrakło atrakcji. Serdecznie zapraszamy!

Brygida Szymańska, kl. Vb

Sprawdzian dla szóstoklasistów

 

10 stycznia 2012 roku uczniowie klas 6 przystąpili do próbnego testu przygotowanego przez Okręgową Komisję Egzaminacyjną w Poznaniu celem sprawdzenia umiejętności w zakresie czytania, pisania, rozumowania, korzystania z informacji i wykorzystywania wiedzy w praktyce. Organizacja sprawdzianu zgodna z procedurami, które muszą zostać zachowane podczas sprawdzianu głównego w kwietniu, sprzyja właściwemu przygotowaniu naszych  uczniów.

Tegoroczny test próbny sprawdzał m.in., czy uczeń czyta ze zrozumieniem, czy wnioskuje na podstawie informacji zamieszczonej w tekście, czy określa intencję wypowiedzi bohatera, czy rozpoznaje porównanie i odkrywa sensy przenośne, czy rozumie główną myśl tekstu, a także czy określa kierunek geograficzny.

Uczniowie musieli też napisać list zawierający elementy opisu książki oraz ogłoszenie, zachowując poprawność ortograficzną i stylistyczną.

W zakresie rozumowania test sprawdzał, czy uczeń wskazuje, jakim ułamkiem jednej liczby jest druga liczba, czy wyznacza liczbę spełniającą warunki zadania i wskazuje wyrażenie opisujące masę książki w dekagramach, czy wyznacza długość zgodnie z warunkami zadania.

Uczniowie musieli też wykazać się umiejętnością korzystania z informacji, określając miejsce akcji na podstawie informacji zawartych w przypisie oraz korzystając z informacji zamieszczonych w przypisie.

Najwięcej emocji wśród uczniów wzbudziły zadania z zakresu wykorzystania wiedzy w praktyce, które polegały m.in. na obliczeniu kosztu 5 książek, pola prostokąta, długości rzeczywistej z zastosowaniem podanej skali oraz obliczenie dwukrotności pola figury płaskiej.

Mamy nadzieję, że przeprowadzony test pozwoli każdemu uczniowi, jego rodzicom oraz nauczycielom dostrzec ewentualne braki w umiejętnościach i lepiej przygotować się do sprawdzianu głównego, który odbędzie się 3 kwietnia 2012 roku. Powodzenia!!!

 

 

Lidia Kałwińska

Zajęcia projektowe: Jak się uczyć

 

         W dniach 19 – 20 grudnia 2011r. uczniowie wzięli udział w zajęciach związanych z projektem o nazwie Jak się uczyć? Zamiast tradycyjnych lekcji, odbyły się zajęcia mające na celu przybliżenie dzieciom budowy ludzkiego mózgu, jego funkcji poznawczych i ich wpływu na procesy uczenia się i zapamiętywania. Okazuje się, że tak naprawdę bardzo niewielki odsetek uczniów potrafi w pełni wykorzystać własne możliwości. Nauka bywa więc kłopotliwa, a efektywne gospodarowanie czasem przeznaczonym na przyswajanie wiedzy pozostawia wiele do życzenia.

      Podczas dwóch dni w pełni przeznaczonych na prace projektowe, dzieci zapoznały się z wieloma różnorodnymi technikami uczenia się i zapamiętywania. Miały okazję przekonać się, jaki typ uczenia się jest dla nich najodpowiedniejszy. Wychowawcy zadbali o to, by zarówno wzrokowcy, jak i słuchowcy i kinestetycy potrafili zaangażować odpowiednie zmysły w proces przyswajania nowych informacji.

       Z doświadczenia nauczycieli naszej szkoły wynika, że dzieci mają problemy z planowaniem swego czasu. Skutkiem tego jest ciągłe zmęczenie i stres przed najmniejszymi nawet sprawdzianami. Dlatego jeden z dni projektowych przebiegł pod hasłem: „Czas to pieniądz”. W trakcie zajęć uczniowie zapoznali się z podstawowymi zasadami mądrego dzielenia swego czasu między obowiązki i przyjemności. Wychowawcy przypomnieli też zasady higieny pracy umysłowej.       Uczniowie bogatsi o cenną wiedzę, która w przyszłości pomoże im uczyć się lepiej i przyjemniej, zaprezentowali efekty swoich rozważań w postaci plakatów.

        Zajęcia tego typu są bardzo ważnym elementem procesu kształcenia. Dzieci mają możliwość samodzielnego poszukiwania informacji, swobodnej wymiany myśli oraz wykazania się wiedzą zdobytą poza szkolną ławką. Sama świadomość, że ich praca wykracza poza dość sztywne ramy tradycyjnych lekcji powoduje, że potrafią spontanicznie dzielić się swoimi doświadczeniami. Uczniowie samodzielnie wyciągają wnioski, które zapadają im w pamięć na znacznie dłuższy okres czasu niż definicje ze szkolnych podręczników.

Violetta Langner